Tag: soep

pastinaak-& Dzjing gembersoep

pastinaak-& Dzjing gembersoep

pastinaak is nog volop in het seizoen, daarom mocht hij de hoofdrol spelen in een bijzonder soepje. Ik kreeg onlangs een berichtje van Jeffrey. ‘hallo Carla, als enthousiaste beginnende ondernemer (met een top product) ben ik op zoek naar enthousiaste mensen met passie voor lekker 

Bloemkoolsoep met gebakken coquille

Bloemkoolsoep met gebakken coquille

coquille! Jullie zijn er zot van! Tenminste als ik jaar in jaar uit mijn statistieken mag geloven 😉 zelfs door het jaar scoort dit gerecht hoge toppen. Da’s fijn. Want uiteindelijk, hoe leuk het allemaal wel is, dat bloggen, er wordt ook tijd in gestoken. 

pompoensoep, met appel en curry

pompoensoep, met appel en curry

Pompoensoep, never change a winning team, oftewel, verander niks aan een top recept! Zorg zeker dat je een potje mango-curry kruidenmix in huis hebt. Je kan zoveel lekkere gerechten opvrolijken met deze kruiden. Ik gebruikte hem nu ook weer! koken volgens de seizoenen Eens de 

gazpacho, de lekkerste soep bij hittegolf

gazpacho, de lekkerste soep bij hittegolf

‘Gazpacho en een koude schotel met pekelharing’, wanneer ik deze ochtend vraag wat er graag wordt gegeten…woensdag : mijn ‘vrije dag’ – er moest nog gewassen worden. Ik moest naar de fietsenwinkel, aangezien mijn elektrische fiets ondertussen 3 maand oud is. (op mijn Instagram stories 

Valentijnsmenu 2018 : spice up your love

Valentijnsmenu 2018 : spice up your love

ok, na 2,5 jaar bloggen mag er eens iets nieuws verschijnen… wat dacht je van mijn Valentijnsmenu ! Nog nooit eerder geschreven, maar na mijn zeer succesvol eindejaarsmenu in Weekend Knack online kon dit menu niet uitblijven. Neen, het wordt niet in een blaadje gepubliceerd, 

healthy & tasty

healthy & tasty

kookboeken.  Punt. Ik tel ze niet meer, ik zou ze ook niet meer mogen kopen, maar mijn collectie is laatst weer uitgebreid met een fraai exemplaar. Maar daarover later meer.  Soms worden er ons al eens exemplaartjes opgestuurd, en die bekijken we dan met een kritisch 

geen zin in zoet

geen zin in zoet

een op en neer zomer, wordt het. Zo eentje vandaag 30 en meer, en overmorgen regen. Allé, als ik Frank, de weerman, mag geloven, zitten we aan vandaag regen, overmorgen 30. Maar nee, ik klaag niet, integendeel! Onze tuin heeft  water nodig, en terwijl ik