CONTACT

food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A

lunch

chicken ravioli Alfredo

chicken ravioli Alfredo

het comfortfood gerecht dat je maakt in 25 minuten. Schuif niet aan in de frituur, maar maak deze heerlijke chicken ravioli Alfredo.

Conchiglie

Conchiglie

Ik ben fan van Italië. Punt. In het jaar dat mijn man 50 werd, bezochten we het land 3 x, van Puglia tot Amalfi en Venetië. Como, Maggiore en Garda vinden we ook leuk. In juli zaten we met het gezin in Sicilië en in […]

FEEST met Marlene, en ik

FEEST met Marlene, en ik

4 jaar bloggen jullie weten het allemaal, 2019 is een bijzonder jaar voor mij. Een nieuwe job, met héél wat examens tussendoor, uitaard de geboorte van mijn baby Avocado in juni, de start als zelfstandige blogger, en vandaag.. op 26/05 bestaat #mijnpuurleven maar liefst al […]

het witte goud, asperges op z’n Vlaams

het witte goud, asperges op z’n Vlaams

voor wie denkt dat ik alleen nog maar avocado eet… Nee, er staat nog echte Vlaamse kost ook op ’t menu 😊 Elk jaar kijk ik uit naar het asperge seizoen. ’t Is me met de paplepel ingegeven. Hoe, dat lees je ook in mijn […]

AVOCADO, het boek.

AVOCADO, het boek.

the word is out.. ik heb het heel stilletjes gehouden, maar nu mag ik het van de daken schreeuwen.. mijn eerste kookboek verschijnt eind juni in jouw boekhandel. Geen fan van het drukwerk? Geen probleem! Ook als eBook zal hij beschikbaar zijn!. AVOCADO – een […]

Akuakate, de allereerste Antwerpse avocadobar

Akuakate, de allereerste Antwerpse avocadobar

because there’s never too much avocado onlangs was ik bij mijn kapper in Antwerpen en dat was hét moment om ’s middags te lunchen bij AKUAKATE Ik hoor je nu al zeggen, bij watte?! Akuakate, da’s het Azteekse woord voor avocado 🥑 en Antwerpen is […]

shakshuka

shakshuka

shakshuka, aka gepocheerde eieren in een pittige tomatensaus. Recht uit het Oosten, op je bord. Een heerlijk familiegerecht, voor zowel op een druilerige winterdag, als in de zomer op je terras.

Passendale koekjes

Passendale koekjes

ze worden graag gegeten, bij ons thuis, de bladerdeegkoekjes, zowel hartig als zoet 😉 deze koekjes zijn klaar na een half uurtje bakken in de oven, en zijn bovendien ook heel snel klaargemaakt. je kan ze meenemen naar kantoor, als tussendoortje of als lichte lunch […]

bagel, met makreel en zalm, Amerika op je bord

bagel, met makreel en zalm, Amerika op je bord

eet jij graag een bagel? Het bekende broodje is hip. Oh ja, Gent en Antwerpen hebben enkele bagel bars, en op het www kom je vaker recepten tegen. nog niet elke supermarkt biedt ze aan, maar bij Colruyt kan je er vinden van NEW YORK […]