CONTACT

food - drinks - lifestyle en de liefde voor Mr. A

lunch

bagel, met makreel en zalm, Amerika op je bord

bagel, met makreel en zalm, Amerika op je bord

eet jij graag een bagel? Het bekende broodje is hip. Oh ja, Gent en Antwerpen hebben enkele bagel bars, en op het www kom je vaker recepten tegen. nog niet elke supermarkt biedt ze aan, maar bij Colruyt kan je er vinden van NEW YORK […]

Café d’O: culinair lunchen of dineren aan de Schelde

Café d’O: culinair lunchen of dineren aan de Schelde

impulsieve beslissingen, zijn vaak de beste beslissingen! Zo volgde ik CAFE D’O al even via Facebook en IG. Het menu van de lunch verscheen in de feed (elke week wisselend van woensdag tot vrijdag) met die keer als hoofgerecht ‘steak tartaar’. Laat mij nu een […]

avocado, met rode krieltjes, gestoofde ui en feta

avocado, met rode krieltjes, gestoofde ui en feta

awel, ik ga eerlijk zijn… terwijl ik dit bericht schrijf, geniet ik gewoon van een glas, gevuld met Rodenbach.  Echt waar! En Johan Verminnen op de achtergrond als mijn metgezel.  En er overvalt me een ietwat weemoed.  Alleen zitten, het doet wat met een mens.  Mijn rugoperatie zorgt er […]

gestoofde prei en ham met Milkana

gestoofde prei en ham met Milkana

Ik kan dat!  Koken, met smeerkaas.  Nooit gedacht dat dàt zou lukken, maar wat volgt, zijn is niet 1 maar 4 leuke gerechtjes.. yes, ‘t zijn nog solden. Toen ik de vraag kreeg of ik Milkana smeerkaas wou testen én ermee koken, zei ik ‘ja, […]

fluffy creamy pastry

fluffy creamy pastry

the word is out! Onze RED DEVILS doen het helemaal niet slecht op het WK! Met een beetje chance worden we reekswinnaar. Meer zeg ik er niet over, ik wil de dames die niet football minded zijn, hier niet wegjagen 🙂 met de start van […]

springrolls in summertime

springrolls in summertime

oh ja… vandaag gaat het nog echt even summertime zijn, alvorens de barometer wat koudere dagen voorspelt, en bij zo een zomerse dag, past een lichte lunch of dinner!  Al gedacht aan springrolls? hum, ik moet toegeven.. ik had dat nog nooit gemaakt.  Echt, hé!  […]

avocadotoast met kersen en frambozen

avocadotoast met kersen en frambozen

het moet gezegd, met de fruitbomen in de tuin ben ik héél blij!  Nog meer met hubby die zijn leven waagt om tot bovenaan de beste kersen te plukken! wil hij iets lekkers, dan moet ie er ook iets voor over hebben, niet? 😉   […]

zoete aardappel frietjes met avocado

zoete aardappel frietjes met avocado

het is al langer geweten.. miss Sweet Potato, aka zoete aardappel & Mr. A, aka avocado zijn vriendjes.  Oh ja, in mijn fantasiekookwereld en op mijn bord toch 🙂 gepofte zoete aardappel en mashed avocado, dat eet ik wel heel graag, getuige..  hier nog een […]

baby watermeloen met Italiaanse kaas en avocado

baby watermeloen met Italiaanse kaas en avocado

watermeloen gaat perfect samen met allerhande kaas en tuinkruiden