risotto met kip en pesto alla Genovese

risotto met kip en pesto alla Genovese

risotto, het staat in mijn top 10 van favoriete Italiaanse gerechten. Met asperges, met erwtjes, een stukje zalm erbij.. maar ook lekker met al dan niet vers gemaakte pesto! Elke streek, stad en dorp in Italië heeft zijn eigen specialiteiten, maar de meest bekende pesto 

salade van geitenkaas met spek en appel

salade van geitenkaas met spek en appel

salade… yes, de lente is in het land, de zomer op komst, dan mogen de salades weer van stal euh, uit de frigo. Wist je dat je bij Foodbag nu een echte saladebox kunt bestellen? Ik voegde er eentje toe aan mijn laatste bestelling. Ter 

wentelteefjes met verse kaas en sambuca

wentelteefjes met verse kaas en sambuca

wentelteefjes met verse kaas en sambuca… dit wordt 1 van de recepten die ik dit jaar ga schrijven voor Campina! Want ja… ik ben één van de brand new ambassadeurs! En daar ben ik trots op. Campina is een merk dat ik al jàren gebruik, 

gazpacho, de lekkerste soep bij hittegolf

gazpacho, de lekkerste soep bij hittegolf

‘Gazpacho en een koude schotel met pekelharing’, wanneer ik deze ochtend vraag wat er graag wordt gegeten…woensdag : mijn ‘vrije dag’ – er moest nog gewassen worden. Ik moest naar de fietsenwinkel, aangezien mijn elektrische fiets ondertussen 3 maand oud is. (op mijn Instagram stories 

Maredsous, haute dog

Maredsous, haute dog

breng jouw klassieke hotdog naar een hoger niveau met deze heerlijke haute dog, met Maredsous Tradition !

chicken ravioli Alfredo

chicken ravioli Alfredo

het comfortfood gerecht dat je maakt in 25 minuten. Schuif niet aan in de frituur, maar maak deze heerlijke chicken ravioli Alfredo.

Conchiglie

Conchiglie

Ik ben fan van Italië. Punt. In het jaar dat mijn man 50 werd, bezochten we het land 3 x, van Puglia tot Amalfi en Venetië. Como, Maggiore en Garda vinden we ook leuk. In juli zaten we met het gezin in Sicilië en in 

FEEST met Marlene, en ik

FEEST met Marlene, en ik

4 jaar bloggen jullie weten het allemaal, 2019 is een bijzonder jaar voor mij. Een nieuwe job, met héél wat examens tussendoor, uitaard de geboorte van mijn baby Avocado in juni, de start als zelfstandige blogger, en vandaag.. op 26/05 bestaat #mijnpuurleven maar liefst al 

het witte goud, asperges op z’n Vlaams

het witte goud, asperges op z’n Vlaams

voor wie denkt dat ik alleen nog maar avocado eet… Nee, er staat nog echte Vlaamse kost ook op ’t menu 😊 Elk jaar kijk ik uit naar het asperge seizoen. ’t Is me met de paplepel ingegeven. Hoe, dat lees je ook in mijn