Tag: panna cotta

FRISSE ZOMERGERECHTJES

FRISSE ZOMERGERECHTJES

Zomergerechtjes! Wat een zomer hebben wij nu toch wel niet gehad. En als ik onze weervrouw en -mannen hoor, dan doen we nog even verder!Als het zo warm is, ben je op zoek naar verkoeling en wil je ook iets lichts eten. Ik geef je 

Ruby panna cotta

Ruby panna cotta

Ruby.. het brengt me terug naar maart 2018, toen ik het voor het eerst proefde én mijn mening mocht geven op het VTM journaal 🙂De smaak? Voor mij nog steeds het fruitige, niet zoete, met een lichtzure ondertoon. Ik dacht altijd dat panna cotta een 

panna cotta met frambozen en chili

panna cotta met frambozen en chili

panna cotta, het was een eeuwigheid geleden dat ik dit nog maakte, maar hé, kijk deze spicy panna cotta is het perfecte dessert voor jouw Valentijnsmenu! Spice up your love 🙂 Ik maak de panna cotta in mijn Kitchenaid Cookprocessor. Maar uiteraard is dit eens