CONTACT

food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A

receptontwikkeling

lekkere vijgentaart van Ottolenghi

lekkere vijgentaart van Ottolenghi

voor zij die ook soms eens een taartbodem mee grissen uit de supermarkt, daar is niks fout mee hoor, ik doe dat ook :-). Je maakt hiermee de lekkere vijgentaart van Ottolenghi. ’t Is te zeggen: Ottolenghi-style.omdat jullie al heel lang weten dat ik geen […]

feestelijke wentelteefjes met truffel in de Greenpan

feestelijke wentelteefjes met truffel in de Greenpan

het is gebeurd, ik begon al begin van de maand af te tellen naar kerst. Aangezien jullie nog steeds de coquilles van het kerstmenu 2017 als jullie favoriete gerecht beschouwen (scoort wekelijks zeer goed in mijn statistieken), heb ik er dan maar gelijk eentje gemaakt […]

Sicilian summer met Amara

Sicilian summer met Amara

ik krijg er niet genoeg van, sorry, hé. Maar Italië heeft me dit jaar echt gebeten.. die twee weken Sicilië wil ik zo lang mogelijk vasthouden. Nog 23 dagen alvorens ik naar Firenze vertrek. Dus thuis nog zoveel mogelijk genieten van Italiaans lekkers. en aangezien […]

Omegabaars 2.0

Omegabaars 2.0

hij kreeg hier al enige tijd geleden de aandacht die hij verdient.. Ik denk trouwens dat ik toen de eerste blogger was die aan de slag ging met Omegabaars – onze in Kruishoutem duurzaam geteelde BV.Hij is mijn vriend, ik zijn vriendin. Misschien binnenkort jij […]

FEEST met Marlene, en ik

FEEST met Marlene, en ik

4 jaar bloggen jullie weten het allemaal, 2019 is een bijzonder jaar voor mij. Een nieuwe job, met héél wat examens tussendoor, uitaard de geboorte van mijn baby Avocado in juni, de start als zelfstandige blogger, en vandaag.. op 26/05 bestaat #mijnpuurleven maar liefst al […]

ceviche met Santa Maria Tellicherry Black Pepper + give away

ceviche met Santa Maria Tellicherry Black Pepper + give away

twee vliegen in één klap! laten we beginnen met het eerste: ik ben vandaag – 3/5/1973 – geboren. Als eerste kindje van mijn moeke en vake. Ik kan nu al zeggen ‘de tijd vliegt voorbij’ – waar ik vorig jaar deze dag nog maar amper […]

Passendale koekjes

Passendale koekjes

ze worden graag gegeten, bij ons thuis, de bladerdeegkoekjes, zowel hartig als zoet 😉 deze koekjes zijn klaar na een half uurtje bakken in de oven, en zijn bovendien ook heel snel klaargemaakt. je kan ze meenemen naar kantoor, als tussendoortje of als lichte lunch […]

gestoofde prei en ham met Milkana

gestoofde prei en ham met Milkana

Ik kan dat!  Koken, met smeerkaas.  Nooit gedacht dat dàt zou lukken, maar wat volgt, zijn is niet 1 maar 4 leuke gerechtjes.. yes, ’t zijn nog solden. Toen ik de vraag kreeg of ik Milkana smeerkaas wou testen én ermee koken, zei ik ‘ja, […]

fluffy creamy pastry

fluffy creamy pastry

the word is out! Onze RED DEVILS doen het helemaal niet slecht op het WK! Met een beetje chance worden we reekswinnaar. Meer zeg ik er niet over, ik wil de dames die niet football minded zijn, hier niet wegjagen 🙂 met de start van […]