panna cotta met frambozen en chili

panna cotta met frambozen en chili

panna cotta, het was een eeuwigheid geleden dat ik dit nog maakte, maar hé, kijk deze spicy panna cotta is het perfecte dessert voor jouw Valentijnsmenu! Spice up your love 🙂 Ik maak de panna cotta in mijn Kitchenaid Cookprocessor. Maar uiteraard is dit eens 

cinnamon rolls – swirls, of kaneelbroodjes

cinnamon rolls – swirls, of kaneelbroodjes

cinnamon rolls, cinnamon swirls, kaneelrolletjes, kaneelbroodjes. Voilà, ik denk dat ik alle namen heb zegeschreven die je aan deze lekkere ‘broodjes’ kunt geven 🙂De naam doet er niet toe, wél dat ze heel heel lekker zijn en bovendien nog eens makkelijk te maken! Dat je 

feesttaart met bubbels en pompelmoes

feesttaart met bubbels en pompelmoes

‘feesttaart met bubbels en pompelmoes’, werd mijn gerecht voor de wedstrijd dat werd georganiseerd door ‘le Syndicat de la Clairette de Die et des Vins du Diois’. wat is het doel van de wedstrijd : maak een eindejaarsrecept gecombineerd met Clairette de Die. Dus, zorg 

brioches met bloemsuiker en ijs

brioches met bloemsuiker en ijs

brioche… ohhh, ik heb heimwee naar Italië… meer bepaald naar onze trip vorig jaar in Sicilië! Please, bring me back.. daar is het een normale zaak om brioche met ijs als ontbijt te nemen 😉En aangezien Franklin Ijs net een heel testpakket stuurde, moest ik 

Bretoense appeltaart smaakt altijd

Bretoense appeltaart smaakt altijd

Bretoense appeltaart bakken? Ik kan dat, hoor 😉 ’t zijn die specialletjes waar we het wat moeilijker met hebben. Maar geef toe, ik – de bakkluns – deed de afgelopen periode toch al heel erg mijn best!De chocoladetaart was niet mis… en voor mijn verjaardagstaart 

chocoladetaart, feest!

chocoladetaart, feest!

ik tuur naar een leeg scherm, en de titel… chocoladetaart, feest. Taart en feest voor 5 jaar bloggen. Het is één van de eerste keren dat ik niet direct weet wat te schrijven. Alleen dat ik zoals ik vorig jaar ook al schreef, ongelooflijk dankbaar 

boekweitpannenkoeken met banaan

boekweitpannenkoeken met banaan

boekweitpannenkoeken of havermoutpannenkoeken, de banaan erin maakt de smaak!het is ongelooflijk zot hoeveel keer het bericht van deze havermoutpannenkoeken met banaan dagelijks wordt gelezen! Zoveel zelfs dat het in Google op de tweede plaats staat, me happy! dus, wat doe je met te rijpe bananen 

BROWNIE MET NESPRESSO EN KARAMEL

BROWNIE MET NESPRESSO EN KARAMEL

brownie bakken in 7 minuten.. ze deed het weer, me verbazen met een lekkere ‘taart’ uit de Whirlpool met crispfunctie. Nadat ik de CRISPY APPELTAART eerder bakte, ga ik nu een super smeuïge brownie bakken van Julie Vanden Driesschen aka Fairytalebaking aka de winnares van 

Açai, by The Holy Berry

Açai, by The Holy Berry

jawadde, er zijn zo van die dingen in ’t leven waarvan ik nooit dacht dat we vriendjes gingen worden. Açai, by The Holy Berry is zo eentje! The Holy watte? een woordje uitleg over dat açai besje Açai (a-sa-ie) is een klein donker besje dat