CONTACT

food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A

Tag: kerst

LIDL: verantwoorde vis voor iedereen die telt

LIDL: verantwoorde vis voor iedereen die telt

Lidl gaat voor duurzame vis, en wou dat op een wel zéér opmerkelijke locatie tonen, een privémeer/visvijver in Waasmunster! Oh ja, ik speelde dus een thuismatch, ik rij er elke dag wel minstens 2x voorbij! Op twee minuten rijden van mij thuis, zalig om zo […]

parelcouscous met gebakken kabeljauw en kokkels in saké

parelcouscous met gebakken kabeljauw en kokkels in saké

het heeft héél lang geduurd, heel wat geprobeerd, maar sinds ik fan ben van parelcouscous, vond ik dat hij in mijn feestmenu hoorde! parelcouscous?  Hoor ik je al denken..  het zijn parelvormige couscous granen gemaakt met 100% durum tarwe.  Ideaal voor vegetariërs, snel en gemakkelijk […]

coquilles met witloof – sint-jacobsvruchten with love – en truffel

coquilles met witloof – sint-jacobsvruchten with love – en truffel

het voorgerecht uit mijn Kerstmenu 2017!  Hier is het dan.. de coquilles met witloof… De foto op Facebook deed jullie alvast watertanden, want er kwamen heel wat reacties op. geen feest zonder coquilles, geen feest zonder goud, wit goud, witloof –  with love haal je […]

hapjes voor de feestdagen : zalm – avocado – gerookte forelfilet

hapjes voor de feestdagen : zalm – avocado – gerookte forelfilet

het aftellen naar de feestdagen is begonnen… nog minder dan 45 dagen tot Kerst en Oudjaar. Vier jij één feest of de beide feestdagen? En mag je de voetjes onder tafel steken of moet je zelf in de potten roeren? Of zeg je ‘blèh, die […]