bak eens je eigen brood

bak eens je eigen brood

Het is weer die tijd van het jaar. Korte dagen, weinig zon… met andere woorden de winter blues zijn er weer. Voel jij je in het najaar ook net iets somberder dan tijdens de andere maanden van het jaar?Dat is heel normaal, maar blijf zeker 

Knokke-Heist: Koen Vanmechelen Cosmopolitian Rennaissance

Knokke-Heist: Koen Vanmechelen Cosmopolitian Rennaissance

Knokke-Heist verwelkomde Koen Vanmechelen! Aangezien ik dit jaar nét te laat in Firenze was voor zijn expo Seduzione in Uffizi, waagde ik mijn kans om toch een dagje Knokke-Heist te kunnen meepikken. Zo op het einde van het jaar. Goed nieuws, want de expo loopt 

butternut-paprikasoep

butternut-paprikasoep

butternut-paprikasoep, heerlijk met het koude weer dat voor de deur staat. De oogst puntpaprika’s was dit jaar ongelooflijk groot! En als ik zeg dat deze enorm was, dan was dat ook zo 😉Zelfs vorige week, midden november, hebben we de laatste paprika’s geplukt. TIP: koop 

GAULT&MILLAU wordt 20, en ik was erbij

GAULT&MILLAU wordt 20, en ik was erbij

Gault&Millau wordt 20, en Ann van oSérieux stuurde me op zondag het fijnste bericht ‘of ze me plezier kon doen met dat ene last minute plaatsje voor het galadiner op de Heizel in Brussel nu maandag’. Ik denk dat het welgeteld 30 seconden heeft geduurd 

Dinner party: zo doe je dat

Dinner party: zo doe je dat

Dus je wilt een dinner party organiseren. Je kookt graag, je weet al helemaal welke gerechten je gaat klaarmaken en hoe je die gaat serveren. Maar weet jij ook hoe je er buiten de keuken een gezellig avondje van kan maken? Houd je hoofd koel 

Samen dineren wordt extra gezellig als..

Samen dineren wordt extra gezellig als..

Of het nu alleen met je partner samen is, of met een date, met je hele gezin, je familie of eengroep vrienden, bijna iedereen vindt het gezelliger om samen te eten dan helemaal alleen.En op deze manieren kun je het nog eens extra gezellig maken! 

Kiwibes dessertje met verse kaas

Kiwibes dessertje met verse kaas

de kiwibes is weer hot van september tot oktober. In een dessert, salade of bij een cocktail. Superfruit van hier, hapklaar plezier!

Foodietrips – inspiratie voor jou!

Foodietrips – inspiratie voor jou!

Op mijn blog kan je heel wat inspiratie opdoen rond heerlijke gerechtjes, een toffe lunch en leuke adresjes. Vanaf nu brengen we iets nieuws naar mijn puur leven: een overzicht van heerlijke foodietrips. Er volgt een rubriekje van mijn fietstochten, kortbij trips, en wat verder, 

risotto met kip en pesto alla Genovese

risotto met kip en pesto alla Genovese

risotto, het staat in mijn top 10 van favoriete Italiaanse gerechten. Met asperges, met erwtjes, een stukje zalm erbij.. maar ook lekker met al dan niet vers gemaakte pesto! Elke streek, stad en dorp in Italië heeft zijn eigen specialiteiten, maar de meest bekende pesto