CONTACT

food - drinks - lifestyle en de liefde voor Mr. A

dinner

avocado, met rode krieltjes, gestoofde ui en feta

avocado, met rode krieltjes, gestoofde ui en feta

awel, ik ga eerlijk zijn… terwijl ik dit bericht schrijf, geniet ik gewoon van een glas, gevuld met Rodenbach.  Echt waar! En Johan Verminnen op de achtergrond als mijn metgezel.  En er overvalt me een ietwat weemoed.  Alleen zitten, het doet wat met een mens.  Mijn rugoperatie zorgt er […]

gestoofde prei en ham met Milkana

gestoofde prei en ham met Milkana

Ik kan dat!  Koken, met smeerkaas.  Nooit gedacht dat dàt zou lukken, maar wat volgt, zijn is niet 1 maar 4 leuke gerechtjes.. yes, ‘t zijn nog solden. Toen ik de vraag kreeg of ik Milkana smeerkaas wou testen én ermee koken, zei ik ‘ja, […]

springrolls in summertime

springrolls in summertime

oh ja… vandaag gaat het nog echt even summertime zijn, alvorens de barometer wat koudere dagen voorspelt, en bij zo een zomerse dag, past een lichte lunch of dinner!  Al gedacht aan springrolls? hum, ik moet toegeven.. ik had dat nog nooit gemaakt.  Echt, hé!  […]

zoete aardappel frietjes met avocado

zoete aardappel frietjes met avocado

het is al langer geweten.. miss Sweet Potato, aka zoete aardappel & Mr. A, aka avocado zijn vriendjes.  Oh ja, in mijn fantasiekookwereld en op mijn bord toch 🙂 gepofte zoete aardappel en mashed avocado, dat eet ik wel heel graag, getuige..  hier nog een […]

stoemp op z’n Italiaans met spiegelei

stoemp op z’n Italiaans met spiegelei

stoemp, ik ben er al jaren zot van, en als ik de commentaren thuis hoor, ikke niet alleen!  De girls (hum, ik mag hen niet meer mini-foodies noemen – ze worden immers bijna 12) en patatjes zijn ook een perfecte combo! zo een stoemp is […]

GETEST voor u : de WW foodbox en het boek, enkele gerechten voor jou

GETEST voor u : de WW foodbox en het boek, enkele gerechten voor jou

je kan er niet meer naast kijken.. foodboxen groeien als kolen uit de grond 🙂 met foodbox bedoel ik dus: de ingrediënten met receptuur in een doos thuis geleverd. alsook dus de WW foodbox ik heb het niet echt begrepen op die boxen die uit […]

eendenborst en groentewok met noedels

eendenborst en groentewok met noedels

ik eet het niet wekelijks, of maandelijks of zelfs niet jaarlijks.  Kan me zelfs al niet meer herinneren wanneer ik thuis nog eendenborst heb klaargemaakt.  Maar eet ik het graag? Ja! Het werd dus vandaag nog eens eendenborst, na hele lange tijd. als ambassadeur voor […]

Valentijnsmenu 2018 : spice up your love

Valentijnsmenu 2018 : spice up your love

ok, na 2,5 jaar bloggen mag er eens iets nieuws verschijnen… wat dacht je van mijn Valentijnsmenu ! Nog nooit eerder geschreven, maar na mijn zeer succesvol eindejaarsmenu in Weekend Knack online kon dit menu niet uitblijven. Neen, het wordt niet in een blaadje gepubliceerd, […]

spruitjes, Choux de Bruxelles, op en top Belgisch

spruitjes, Choux de Bruxelles, op en top Belgisch

Choux de Bruxelles, Brussels Sprouts, of gewoon simpelweg SPRUITJES, op en top Belgisch zijn ze! to love or not to love je houdt van hen, of je houdt niet van hen.. maar weet dat ze rijk zijn aan vezels en vitamine A en C. spruitjes […]