food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A
gehaktballetjes! Die smaken toch steeds, hé! Comfortfood to beat miss C. Als ze me 1 ding niet mogen afnemen, dan is het mijn smaak, want ja, mannekes (en meiskes): dit Smaakte! Dezer dagen zit ik opgesloten in een kamer, snuif ik met mijn raam open …
zoete paprika, knal oranje! We waren dit jaar gezegend in onze tuin met een paprikastruik om ù tegen te zeggen! Allé, enkele struiken. Dus wat eten we dan, juist, zoete paprika! Met dit herfstweertje smaakt de schotel heerlijk! Meer moet dat niet zijn.. een goed …
2 jaar geleden zat ik nu voor de eerste keer een hele week alleen in Firenze. Een week vol nieuwe ontmoetingen, lekker eten, wijn, cultuur en uren stappen. Een week die ik vorig jaar overdeed in september. En normaal had ik in 2020 Firenze in …
Van winterse temperaturen hebben we de laatste weken nog geen last gehad, maar zo een goeie stamppot dat kan er altijd wel in. Een wat? Wel we spreken dan wel dezelfde taal, maar wij Belgjes gaan het niet vaak hebben over stamppot wanneer we bedoelen …
ons vake heeft deze zomer mijn paarse aardappeltjes geplant in zijn moestuin. Waar hij dacht dat er niet veel van ging komen, heb ik dan toch gisteren mooi een ganse bak opgehaald! En de eerste gerechten zijn ermee gemaakt. vitelotte noir de vitelotte noir of …
het comfortfood gerecht dat je maakt in 25 minuten. Schuif niet aan in de frituur, maar maak deze heerlijke chicken ravioli Alfredo.
Ben jij ook fan van burrata of hou je het eerder bij mozzarella? Het verschil? Mozzarella is mozzarella, maar bij burrata is de buitenkant mozzarella en de binnenkant een mengeling van room en mozzarella. En als het dan eentje is gemaakt van buffelmelk, dan is …
potten en pannen .. wel, jullie kennen mij al een tijdje, hé.. ik zal nooit schrijven over iets (eten, drinken, plaats, toestel, ..) waar ik niet 100% achter sta. Misschien doe jij het ook al goed, en dan ik alleen maar een vreugdedansje maken. Misschien …
hij kreeg hier al enige tijd geleden de aandacht die hij verdient.. Ik denk trouwens dat ik toen de eerste blogger was die aan de slag ging met Omegabaars – onze in Kruishoutem duurzaam geteelde BV.Hij is mijn vriend, ik zijn vriendin. Misschien binnenkort jij …
