CONTACT

food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A

Tag: pasta

Farfalle con burrata

Farfalle con burrata

Ben jij ook fan van burrata of hou je het eerder bij mozzarella? Het verschil? Mozzarella is mozzarella, maar bij burrata is de buitenkant mozzarella en de binnenkant een mengeling van room en mozzarella. En als het dan eentje is gemaakt van buffelmelk, dan is […]

Conchiglie

Conchiglie

Ik ben fan van Italië. Punt. In het jaar dat mijn man 50 werd, bezochten we het land 3 x, van Puglia tot Amalfi en Venetië. Como, Maggiore en Garda vinden we ook leuk. In juli zaten we met het gezin in Sicilië en in […]

pasta vongole

pasta vongole

pasta vongole is feest! de lekkerste pasta is klaar in no time, puur natuur & heeft de heerlijkste smaak zorg dat je schelpen van goeie kwaliteit hebt. Ik passeerde gisteren in Hulst, en dan stop ik steeds even bij  MANGNUS . Al is het maar om […]