food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A
butternut-paprikasoep, heerlijk met het koude weer dat voor de deur staat. De oogst puntpaprika’s was dit jaar ongelooflijk groot! En als ik zeg dat deze enorm was, dan was dat ook zo 😉Zelfs vorige week, midden november, hebben we de laatste paprika’s geplukt. TIP: koop …
pastinaak is nog volop in het seizoen, daarom mocht hij de hoofdrol spelen in een bijzonder soepje. Ik kreeg onlangs een berichtje van Jeffrey. ‘hallo Carla, als enthousiaste beginnende ondernemer (met een top product) ben ik op zoek naar enthousiaste mensen met passie voor lekker …
coquille! Jullie zijn er zot van! Tenminste als ik jaar in jaar uit mijn statistieken mag geloven 😉 zelfs door het jaar scoort dit gerecht hoge toppen. Da’s fijn. Want uiteindelijk, hoe leuk het allemaal wel is, dat bloggen, er wordt ook tijd in gestoken. …
Pompoensoep, never change a winning team, oftewel, verander niks aan een top recept! Zorg zeker dat je een potje mango-curry kruidenmix in huis hebt. Je kan zoveel lekkere gerechten opvrolijken met deze kruiden. Ik gebruikte hem nu ook weer! koken volgens de seizoenen Eens de …
‘Gazpacho en een koude schotel met pekelharing’, wanneer ik deze ochtend vraag wat er graag wordt gegeten…woensdag : mijn ‘vrije dag’ – er moest nog gewassen worden. Ik moest naar de fietsenwinkel, aangezien mijn elektrische fiets ondertussen 3 maand oud is. (op mijn Instagram stories …
soep! Een dag geen soep, is een dag niet geleefd, moet ze denken, onze jongste van de tweeling. Winter of zomer, soep smaakt altijd is haar visie. Deze zoete aardappelsoep met curry & gember viel dan ook weer bijzonder goed in de smaak! Foodbag ik …
weet je, ik heb al zoveel gerechten zelf uitgevonden, dat ik nu toch maar eens mijn kookboeken, magazines, … bij de hand neem om het mezelf even makkelijker te maken. En jullie toch een lekkere paddenstoel-spinaziesoep te laten maken! ‘Mama, ik wil heel graag nog …
ok, na 2,5 jaar bloggen mag er eens iets nieuws verschijnen… wat dacht je van mijn Valentijnsmenu ! Nog nooit eerder geschreven, maar na mijn zeer succesvol eindejaarsmenu in Weekend Knack online kon dit menu niet uitblijven. Neen, het wordt niet in een blaadje gepubliceerd, …
soep… ze hoort erbij tijdens de feestdagen.., daarom koos ik ook absoluut voor een echte feestsoep. Parmentier- of aardappelsoep. Ja, hoor, dit is de basis voor tal van pureesoepen. De aardappel wordt gebruikt als bindmiddel. Voeg bv wortelen, tomatenpuree en tomaten toe om een fluweelzachte …
