CONTACT

food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A

Auteur: mijn puur leven

paddenstoel-spinaziesoep met olijven

paddenstoel-spinaziesoep met olijven

weet je, ik heb al zoveel gerechten zelf uitgevonden, dat ik nu toch maar eens mijn kookboeken, magazines, … bij de hand neem om het mezelf even makkelijker te maken. En jullie toch een lekkere paddenstoel-spinaziesoep te laten maken! ‘Mama, ik wil heel graag nog […]

Bridget Jones’ gebakken zalm met pijnboompittensalsa en saffraan uit Morkhoven

Bridget Jones’ gebakken zalm met pijnboompittensalsa en saffraan uit Morkhoven

toen ik nog wat inspiratie zocht voor het kerstmenu vond ik mijn Foodies van december ’18. Ik had het hoekje van dit gerecht -Bridget Jones’ gebakken zalm met pijnboompittensalsa- omgevouwen. Dat betekent dus : nog te maken. En om een hele bijzondere reden wou ik […]

lekkere vijgentaart van Ottolenghi

lekkere vijgentaart van Ottolenghi

voor zij die ook soms eens een taartbodem mee grissen uit de supermarkt, daar is niks fout mee hoor, ik doe dat ook :-). Je maakt hiermee de lekkere vijgentaart van Ottolenghi. ’t Is te zeggen: Ottolenghi-style.omdat jullie al heel lang weten dat ik geen […]

AMC opent pop-up store (en ik keek er naar)

AMC opent pop-up store (en ik keek er naar)

een kookpot die me verwonderd doet staan? Hij bestaat!

pompoenschotel met vitelotte noir

pompoenschotel met vitelotte noir

ons vake heeft deze zomer mijn paarse aardappeltjes geplant in zijn moestuin. Waar hij dacht dat er niet veel van ging komen, heb ik dan toch gisteren mooi een ganse bak opgehaald! En de eerste gerechten zijn ermee gemaakt. vitelotte noir de vitelotte noir of […]

feestelijke wentelteefjes met truffel in de Greenpan

feestelijke wentelteefjes met truffel in de Greenpan

het is gebeurd, ik begon al begin van de maand af te tellen naar kerst. Aangezien jullie nog steeds de coquilles van het kerstmenu 2017 als jullie favoriete gerecht beschouwen (scoort wekelijks zeer goed in mijn statistieken), heb ik er dan maar gelijk eentje gemaakt […]

Bake Off Vlaanderen

Bake Off Vlaanderen

vanaf 4/09 is het weer zo ver! Wim Opbrouck zend zijn bakzonen en – dochters uit! Bake off Vlaanderen is terug op jouw scherm!

Sicilian summer met Amara

Sicilian summer met Amara

ik krijg er niet genoeg van, sorry, hé. Maar Italië heeft me dit jaar echt gebeten.. die twee weken Sicilië wil ik zo lang mogelijk vasthouden. Nog 23 dagen alvorens ik naar Firenze vertrek. Dus thuis nog zoveel mogelijk genieten van Italiaans lekkers. en aangezien […]

chicken ravioli Alfredo

chicken ravioli Alfredo

het comfortfood gerecht dat je maakt in 25 minuten. Schuif niet aan in de frituur, maar maak deze heerlijke chicken ravioli Alfredo.