Auteur: mijn puur leven

paksoipuree met gehaktballen

paksoipuree met gehaktballen

2 jaar geleden zat ik nu voor de eerste keer een hele week alleen in Firenze. Een week vol nieuwe ontmoetingen, lekker eten, wijn, cultuur en uren stappen. Een week die ik vorig jaar overdeed in september. En normaal had ik in 2020 Firenze in 

brioches met bloemsuiker en ijs

brioches met bloemsuiker en ijs

brioche… ohhh, ik heb heimwee naar Italië… meer bepaald naar onze trip vorig jaar in Sicilië! Please, bring me back.. daar is het een normale zaak om brioche met ijs als ontbijt te nemen 😉En aangezien Franklin Ijs net een heel testpakket stuurde, moest ik 

gazpacho, de lekkerste soep bij hittegolf

gazpacho, de lekkerste soep bij hittegolf

‘Gazpacho en een koude schotel met pekelharing’, wanneer ik deze ochtend vraag wat er graag wordt gegeten…woensdag : mijn ‘vrije dag’ – er moest nog gewassen worden. Ik moest naar de fietsenwinkel, aangezien mijn elektrische fiets ondertussen 3 maand oud is. (op mijn Instagram stories 

fluffy pannenkoeken met yoghurt

fluffy pannenkoeken met yoghurt

pannenkoeken, boterhammen, yoghurt, havermout, .. ik wissel nogal eens graag af met mijn ontbijt. Genieten van een boterhammetje met gebakken eitjes van ons Julia, Spencer, Struissie, Blanche, Lea … (keuze genoeg, want er lopen er hier al een stuk of 7 rond ondertussen). Maar ook 

#staycation 1 : OLLIBOLLI tapas & music

#staycation 1 : OLLIBOLLI tapas & music

#staycation, voor velen hét woord van 2020. Wie ziet niet zijn vakantie in duigen vallen? Ik alleszins wel! We dachten aan een huisje in Groningen, maar als je dan ziet dat je nu alles al moet reserveren op voorhand voor wanneer je de boot naar 

dinner with the Queen

dinner with the Queen

begin dit jaar was ik te gast in ’t Aards Paradijs van Lieven en Isabelle Lootens voor de persconferentie van Dinner with the Queen. En toen kwam het vieze beestje eraan.. Alles ging on hold. Niemand die nog wist wat of hoe.Tot het bevrijdende nieuws 

Bretoense appeltaart smaakt altijd

Bretoense appeltaart smaakt altijd

Bretoense appeltaart bakken? Ik kan dat, hoor 😉 ’t zijn die specialletjes waar we het wat moeilijker met hebben. Maar geef toe, ik – de bakkluns – deed de afgelopen periode toch al heel erg mijn best!De chocoladetaart was niet mis… en voor mijn verjaardagstaart 

chocoladetaart, feest!

chocoladetaart, feest!

ik tuur naar een leeg scherm, en de titel… chocoladetaart, feest. Taart en feest voor 5 jaar bloggen. Het is één van de eerste keren dat ik niet direct weet wat te schrijven. Alleen dat ik zoals ik vorig jaar ook al schreef, ongelooflijk dankbaar 

Thailand : op reis in mijn keuken

Thailand : op reis in mijn keuken

Thailand? Of ergens anders in de wereld, neen, hier zitten we dan allemaal, schoon in ons kot. Nog steeds. wat kunnen we doen? Vakantiefoto’s bekijken, reisblogs lezen, reisbrochures doorbladeren die we al gehaald hadden, het internet afschuimen naar zonnigere oorden. Dat kan allemaal, en moet