CONTACT

food - drinks - travel en de liefde voor Mr. A

Auteur: mijn puur leven

palourdes met verse kruiden en hazelnoten, een feesthapje

palourdes met verse kruiden en hazelnoten, een feesthapje

het moet gezegd, iedereen zegt wel venusschelp tegen de vongole, of tapijtschelp of palourde… ‘t is dan ook één grote familie, alleen de ene schelp wat groter dan de andere. voor dit gerechtje kies je dus de iets grotere… dat presenteert mooier!Mali en Anne zijn […]

bospaddenstoelensoep met peterselie

bospaddenstoelensoep met peterselie

een feestsoepje na het succes van vorig jaar – mijn kerstmenu verscheen dan in Weekend Knack online – kon het kerstmenu 2018 niet uitblijven.  Misschien wel 101 gerechten werden geselecteerd, dan weer opzij gelegd, nog eens bekeken, weer weg, om uiteindelijk deze week pas aan […]

The Avocado Show Brussel

The Avocado Show Brussel

The word is out! Lang naar afgeteld… Morgen opent THE AVOCADO SHOW in Brussel Ik kon er bij zijn deze avond bij de opening, maar helaas pindakaas, het lukte me niet me vrij te maken (en de rug wil ook even niet meewerken) – maar […]

sabayon met La Confiance speculoos

sabayon met La Confiance speculoos

jullie weten al langer dan vandaag dat ik veel liefde heb voor de speculoosjes van LA CONFIANCE en de frambozen van ‘t Mannekenshof in Melsele. Met mijn nieuwe job, werk ik nu heel dicht bij de speculoosjes en wat verder van de frambozen 🙂 Maar […]

♥ WINACTIE ♥ & KORTINGSCODE | DEEL EEN KOE – VARKEN – SCHAAP & KIP

♥ WINACTIE ♥ & KORTINGSCODE | DEEL EEN KOE – VARKEN – SCHAAP & KIP

dat ik graag een (h)eerlijk stukje vlees eet, dat weet jij wel! Het hoeft niet alle dagen, een veggiedagje zeker ook, maar als ik vlees eet, of klaarmaak voor het gezin, dan moet het wel een goed stukje zijn! En dat (h)eerlijke vlees vond ik […]

Seppe Nobels ruilt zijn Graanmarkt13 tijdelijk in voor Waterfront

Seppe Nobels ruilt zijn Graanmarkt13 tijdelijk in voor Waterfront

Je hebt persberichten die een product aankondigen en je hebt persberichten waar een leuke uitnodiging aan vast zit… Wel, onlangs kreeg ik een wel héél bijzondere! ‘Seppe Nobels ruilt Graanmarkt13 tijdelijk in voor culinair ponton Waterfront’ Oh yes… En of ik daar heel graag bij […]

LIDL: verantwoorde vis voor iedereen die telt

LIDL: verantwoorde vis voor iedereen die telt

Lidl gaat voor duurzame vis, en wou dat op een wel zéér opmerkelijke locatie tonen, een privémeer/visvijver in Waasmunster! Oh ja, ik speelde dus een thuismatch, ik rij er elke dag wel minstens 2x voorbij! Op twee minuten rijden van mij thuis, zalig om zo […]

stoofpotje van kip en zoete aardappel met Santa Maria

stoofpotje van kip en zoete aardappel met Santa Maria

heb jij dat ook? Het wordt -of is- frisser en daar komt de Le Creuset stoofpot boven 😉 (of zoals in mijn keuken blijft hij gewoon staan, wegens te mooi) een stoofpotje is het ideale snel klaar gerecht, allé bij mij toch. Er lagen hier […]

bagel, met makreel en zalm, Amerika op je bord

bagel, met makreel en zalm, Amerika op je bord

eet jij graag een bagel? Het bekende broodje is hip. Oh ja, Gent en Antwerpen hebben enkele bagel bars, en op het www kom je vaker recepten tegen. nog niet elke supermarkt biedt ze aan, maar bij Colruyt kan je er vinden van NEW YORK […]