orgasme en Rekub

een vreugdekreet, was het. Een licht culinair orgasme 🙂
(mijn baas toomde me in rustig te blijven)
Je kent het wel….Je bord oogt mooi, en de smaken zitten goed, en bovenal, je grote liefde maakt er deel van uit.
Net op kantoor meegemaakt. Snel slaatje gemaakt, waarvan ik zeg, yes!
En zo zo eenvoudig!

avocado ~ tomaten allerhande ~ druivenpitolie ~ basilicum ~ mozzarella ~ balsamico ~ peper en zout

Zeg nu zelf….Je eet met je ogen! Niet alleen je mond. Maak van je bord een schilderijtje, instant happiness gegarandeerd!

Wat me deze middag ook nog vrolijk stemde…het is zo een maandag dat koude en regen me niet deren, het bericht in De Standaard over Rekub. Twee jonge dames die een restaurant gaan openen waarvan de gerechten worden gemaakt met OVERSCHOTTEN!
Groenten en fruit worden aangeleverd door Albert Heijn en bioboeren, het vlees van Bioplanet (Colruyt).
De dames huren twee koks in gespecialiseerd in slow food.
Hopelijk wordt dit iets waar we kunnen naar uitkijken!

Have a nice day!